Learn Hebrew Words - Cooking and Baking




בִּישׁוּל וַאֲפִיָּה

bishûl va'afiyâ

cooking and baking



לְהוֹסִיף

le'hosîf

(to) add



לֶאֱפוֹת

le'efôt

(to) bake



אוֹפָה

ofâ

baker (f)



אוֹפֶה

ofê

baker (m)



אַבְקַת אֲפִיָּה

avkât afiyâ

baking powder



לִצְלוֹת עַל הָאֵשׁ

litslôt al ha'êsh

(to) barbecue



בְּלֶנְדֶּר

blênder

blender



מַמְחֶה

mamchê

blender



לְהַרְתִּיחַ

le'hartî'ach

(to) boil



קְעָרָה

ke'arâ

bowl



קַעֲרִית

kâ'arît

small bowl



מְרָקִיָּה

me'rakiyâ

soup bowl



פֵּרוּרֵי לֶחֶם

peruri lechêm

bread crumbs



חֶמְאָה

chem'â

butter



עוּגָה

ugâ

cake



עוּגַת תַּפּוּחִים

ugat tapûchim

apple cake



תַּבְנִית אֲפִיָּה

tavnît afiyâ

cake pan



שֵׁף

shef

chef



שׁוֹקוֹלָד

shôkolad

chocolate



חַמִּין

chamîn

cholent



לִקְצוֹץ

liktsôts

(to) chop



קִנָּמוֹן

kinamôn

cinnamon



שִׁינֵי שׁוּם כְּתוּשׁוֹת

shinei shum k'tushot

cloves of crushed garlic



טַבָּחִית

tabâchit

cook (f)



טַבָּח

tabâch

cook (m)



לְבַשֵּׁל

le'vashêl

(to) cook



מְבוּשָּׁל

me'vushâl

cooked



לְהִתְבַּשֵּׁל

le'hitbashêl

to be cooked



תַּבְשִׁיל

tavshil

cooked food



סֵפֶר בִּישׁוּל

sêfer bishûl

cookbook



לְצַנֵּן

le'tsanên

(to) cool



לְקָרֵר

le'karêr

(to) cool



קְרֵם

krem

cream



שַׁמֶּנֶת

shamênet

sour cream



קַצֶּפֶת

katsêfet

whipped cream



לְהַקְצִיף

le'haktsîf

(to) cream



כּוֹס

kos

cup



לַחְתּוֹךְ

lachch

(to) cut



לְהוֹצִיא אֶת הָעֲצָמוֹת

le'hotsî et ha'atsamôt

debone



מַעֲלוֹת

ma'âalot

degrees



לַחְתּוֹךְ לְקוּבִּיּוֹת

lachch le'kubiyôt

(to) dice



מִטְבָּל

mitbâl

dip



לִטְבּוֹל

litbôl

(to) dip



בָּצֵק

batsêk

dough



יָבֵשׁ

yavêsh

dry



לְיַבֵּשׁ

le'yabêsh

(to) dry



בֵּיצָה

beitsâ

egg



בֵּיצִים

beitsîm

eggs



חֶלְבּוֹן

chelbôn

egg white



חֶלְמוֹן

chelmôn

egg yolk



בֵּיצַת עַיִן

beitsât âyin

fried egg



בֵּיצָה קָשָׁה

beitsâ kashâ

hard-boiled egg



חֲבִיתָה

chavitâ

omelet



בֵּיצָה מְקוּשְׁקֶשֶׁת

beitsâ me'kushkêshet

scrambled egg



בֵּיצָה רַכָּה

beitsâ rakâ

soft-boiled egg



טַעַם

tâ'am

flavor



לְתַבֵּל

le'tabêl

(to) flavor



קֶמַח

kêmach

flour



לְקַפֵּל

le'kapêl

(to) fold



מְעַבֵּד מָזוֹן

me'abêd mazôn

food processor



לְהַקְפִּיא

le'hakpî

(to) freeze



זִגּוּג

zigûg

frosting



מְטוּגָן בְּשֶׁמֶן

metugan be'shemen

fried in oil



לְטַגֵּן

le'tagên

(to) fry



מַחֲבַת

machavât

frying pan



קִישׁוּט

kishût

garnish



לְקַשֵּׁט

le'kashêt

(to) garnish



גְּרָם

gram

gram



תַפּוּחֵי אֲדָמָה מְגוֹרָרִים

tapû'chei adamâ megorerim

grated potatos



מִגְרֶרֶת

migrêret

grater



רוֹטֶב

rôtev

gravy



לְשַׁמֵּן

le'shamên

(to) grease



מַנְגָּל

mângal

grill



לִצְלוֹת

litslôt

(to) grill



מַטְחֵנָה

matchenâ

grinder



בְּשַׂר בָּקָר טָחוּן

b'sar bakâr tachun

ground beef



לְחַמֵּם

le'chamêm

(to) heat



מַרְכִּיבִים

markîvim

ingredients



לִסְחוֹט

lischôt

(to) juice / (to) squeeze



מַסְחֵטָה

maschetâ

juicer



מִיץ תַּפּוּחִים

mits tapuchîm

apple juice



מִיץ תַּפּוּזִים סָחוּט טָרִי

mits tapuzîm sachût tarî

freshly squeezed orange juice



מִטְבָּח

mitbâch

kitchen



מִטְבָּחוֹן

mitbachôn

kitchenette



כְּלֵי מִטְבָּח

klêi mitbâch

kitchenware



לָלוּשׁ

lalûsh

(to) knead



לִישָׁה

lishâ

kneading



סַכִּין

sakîn

knife



כָּשֵׁר

kashêr

kosher



לְהַכְשִׁיר

le'hachshîr

(to) kosher



מַצֶּקֶת

matsêket

ladle



שִׁכְבָה

shich

layer



לְהַנְמִיךְ אֶת הַלֶּהָבָה

le'hanmîch et ha'lehavâ

lower the flame



מַרְגָּרִינָה

margarîna

margarine



מָרִינָדָה

marinâda

marinade



תַּחְמִיץ

tachmîts

marinade



לְהַשְׁרוֹת בְּתַחְמִיץ

le'ha'shrôt betachmîts

(to) marinate



לְרַסֵּק

le'rasêk

(to) mash



לִמְדוֹד

lim'dôd

(to) measure



כּוֹס מְדִידָה

kos medida

measuring cup



לְהָמֵס

le'hamês

(to) melt



לְהָמִיס

le'hamis

(to) melt



מִיקְרוֹגַל

mîkrogal

microwave



לְעַרְבֵּב

le'arbêv

(to) mix



לְמַזֵּג

le'mazêg

(to) mix



מִיקְסֶר

mîkser

mixer



מְעַרְבֵּל

me'arbêl

mixer



תַּעֲרוֹבֶת

ta'arôvet

mixture



בְּלִילָה

bêlila

mixture



מוּסָקָה

musaka

Moussaka



שֶׁמֶן

shemen

oil



חֵצִי

chêtsi

one half



שְׁלִישׁ

shlish

one third



רֶבַע

rêva

one fourth



שְׁמִינִית

shminît

one eighth



פּוֹתְחָן

potchân

opener



תַנוּר

tanûr

oven



לְקַלֵּף

le'kalêf

(to) peel



מַקְלֵף

maklêf

peeler



פִּלְפֵּל

pilpêl

pepper



לְהַחְמִיץ

le'hachmîts

(to) pickle



פַּשְׁטִידָה

pashtida

pie



קוֹרֶט

koret

pinch



צַלַּחַת

tsalâchat

plate



לִשְׁלוֹק

lishlôk

(to) poach



מָנָה

manâ

portion



לְחַלֵּק

le'chalêk

(to) portion



סִיר

sir

pot



לִמְזוֹג

limzôg

(to) pour



חוּמַם מֵרֹאשׁ

chumam me'rosh

preheated



לְהָכִין

le'hachîn

(to) prepare



לִלְחוֹץ

lilchôts

(to) press



סִיר לַחַץ

sir lâchats

pressure-cooker



רֶסֶק

rêsek

purée



מַתְכּוֹן

matkôn

recipe



לְקָרֵר

le'karêr

(to) refrigerate



מְקָרֵר

me'karêr

refrigerator



לִשְׁטוֹף

lishtôf

(to) rinse



לִצְלוֹת

litslôt

(to) roast



לְגַלְגֵּל

le'galgêl

(to) roll



לְרַדֵּד

le'radêd

rolling pin



מֶלַח

mêlach

salt



לְטַגֵּן קַלּוֹת

le'tagên

(to) sauté



לְעַרְבֵּל

le'arbêl

(to) scramble



לְהַפְרִיד

le'hafrîd

(to) separate



לְהַגִּישׁ

le'hagîsh

(to) serve



מָנָה

manâ

serving



לְנַפּוֹת

le'napôt

(to) sift



קֶמַח מְנוּפֶּה

kêmach me'nupê

sifted flour



נָפָה

nafâ

sifter



בִּישׁוּל עַל סַף רְתִיחָה

bishûl al saf re'tichâ

simmer



פְּרוּסָה

prusâ

slice



לִפְרוֹס

lifrôs

(to) slice



בִּישׁוּל אִטִּי

bishûl itî

slow cooking



חֲתִיכוֹת קְטַנוֹת

chatichot k'tanot

small pieces



לְהַשְׁרוֹת

le'hashrôt

(to) soak



מָרָק

marâk

soup



מְרַק עוֹף בֵּיתִי

me'rak of beiti

homemade chicken soup



תַּבְלִין

tavlîn

spice



תַּבְלִינִים

tavlînîm

spices



כַּפִּית

kapît

spoon



קַמְצוּץ

kamtsuts

sprinkle



לִבְחוֹשׁ

livchôsh

(to) stir



כִּירַיִים

kirâyim

stove top



מִסְנֶנֶת

misnênet

strainer



לְמַלֵּא

le'malê

(to) stuff



מְמוּלָא

me'mulâ

stuffed



מְמוּלָאִים

me'mula'îm

stuffed (vegetables)



מְלִית

me'lît

stuffing



סוּכָּר

sukâr

sugar



חָמוּץ מָתוֹק

chamûts matôk

sweet and sour



לְהַמְתִּיק

le'hamtîk

(to) sweeten



שׁוּלְחָן

shulchân

table



כַּף

kaf

tablespoon



לִטְעוֹם

lit'ôm

(to) taste



כַּפִּית

kapît

teaspoon



מַדְחוֹם

madchôm

thermometer



לְהַסְמִיךְ

le'hasmîch

(to) thicken



טוֹסְט

tost

toast



קָלִי

kalî

toast



לִקְלוֹת

liklôt

(to) toast



טוֹסְטֶר

tôster

toaster



מַקְלֶה לֶחֶם

maklê lêchem

toaster



רֶסֶק עַגְבָנִיּוֹת

rêsek agvaniyôt

tomato paste



לַהֲפוֹךְ

lahafôch

(to) turn over



לְלֹא כִּיסוּי

le'lo kisui

uncovered



לִרְחוֹץ

lirchôts

(to) wash



לִשְׁקוֹל

lishkôl

(to) weigh



שְׁמָרִים

shmarîm

yeast






Please Click on an Icon
and Share this Page
Thank You!!









Click to share by email:
Learn Hebrew Words - Cooking and Baking






Learn Hebrew Words Index




JR Links
Hebrew Resources





JR Links
Hebrew Song Pages





They Spoke Hebrew!
Hebrew scenes from popular movies
and television shows





Hebrew Hotsites





JR Home




© 2025 Jacob Richman